“洋菓子” “和菓子” “パン” “シュガークラフト”と、多くのジャンルを学べるのが魅力で、食に関わるプロを目指すことができます。2年次になると毎日実習授業となり、学べるレシピはなんと420種類以上もあります！
「職場研修」では、有名ホテルや人気パティスリーで実習生として現場の仕事を経験できます。「プロの仕事とは何か」を現場で学ぶことができるチャンスです。
洋菓子·和菓子·製パン業界で働く卒業生がたくさんいるため、企業とのつながりが強く、就職活動に有利です。就職指導は、学生のことを把握したクラス担任と企業情報を豊富に持った就職専任スタッフの2人体制で実施。業界内の高い評価と心強いサポートで、最適な就職先をバックアップします。
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